参枣粥的做法步骤大家都了解了吗？下面给大家具体介绍一下该粥的做法。
人参红枣粥的原料
参枣粥
主料:5g人参、10g(干)枣、20g糯米、调料:红糖15g。
人参红枣粥的制作步骤
人参将大枣切片，去核，与洗净的糯米一起煮成粥。粥煮好后，加入红糖，搅拌均匀。
沈藻粥的营养分析
这种粥有健脾暖胃的作用，特别适合产后脾胃虚寒的人。
食物相克数:
人参:人参不宜冲茶服用。是体质虚弱，滋补调养的佳品，因为它抗陆离，怕五灵脂，皂角，卤水，黑豆，动紫应时，红枣。但是枣皮不好消化，一定要细嚼慢咽。同时，要适量食用。吃多了会胃酸过多，腹胀。
现在是吃枣的季节。我们经常吃鲜枣、干枣、蜜枣、醉枣。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C的含量最高，每百克含维生素243毫克。此外，它所含的胡萝卜素远远超过其他枣制品。
但鲜枣在常温下放几天就会失去酥脆的口感。为了便于贮藏，可以将鲜枣晒干，制成干枣。但大枣晒干后，溶于水的维生素C缺失，对其他营养成分也有很大影响。但干枣中的钙含量高于鲜枣。
醉枣醇厚、酥脆、香甜宜人，可长期保存，但营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏。而醉枣风干后水分损失较大，经酒浸泡后矿物质含量增加，所以醉枣的钙含量是这些枣制品中最好的，每100克含75毫克，蜜饯鲜枣是另一种保存方式，但蜜饯枣的热量较高，每100克含78.9克碳水化合物。
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