猪肝粥的做法大全你们了解几种呢？下面让小编给大家总结一下。
猪肝粥
猪肝粥的材料
材料:猪肝200g，大米食用油200g，淀粉，盐，姜或姜粉，葱花，青菜。
猪肝粥的做法1
猪肝洗净切片，用油、淀粉、盐、姜或姜粉腌制。加水大米煮粥。等快熟的时候，加入腌制好的猪肝和青菜，多煮几下，锅里放点葱花。
材料
姜丝、干贝、生粉、猪肝、鱼露、少许盐、生菜、少许油、少许白胡椒粉、米饭和水。
猪肝粥的做法2
1.材料准备，放鱼酱很重要，效果很不一样~
2.猪肝洗净，用清水浸泡去血水，再用生粉包裹，这样煮起来会比较嫩~
3.先把粥煮好，放入姜丝，再放入鱼露，少许盐，少许白胡椒粉，少许油，干贝。
4.最后加入猪肝和生菜就ok啦！
猪肝粥的做法3
1.将白米、绿豆分别洗净，加8杯水浸泡1小时，然后移至火上煮沸，改小火煮至熟软。
2.猪肝洗净切片，用开水焯一下，然后放入粥中煮5分钟左右，加盐和嫩姜，关火，撒上胡椒粉即可食用。
煮粥注意事项
1.猪肝一定要烫过才能放进粥里，不然血会弄脏粥，会有腥味。
2、烫过的猪肝不能煮太久，以免板结。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/83073.html
