榴莲壳是将榴莲果实的外层木质硬壳去掉后得到的白色果壳。也是一种营养价值和保健效果极佳的食用食品，是南方的保健食品常见。那么这个榴莲外壳的作用和功能是什么呢？平时应该怎么吃？
1、榴莲贝壳可以清热去火。
榴莲贝壳是一种寒性物质，最大的功效就是清热降火。通常，用它煮水可以防止多种上火症状。另外，榴莲果肉是热性食物，人吃了之后特别容易上火。如果与榴莲贝壳开水同时饮用，可以减少这些上火的症状。
2、榴莲贝壳可以滋养身体。
榴莲贝壳是一种天然的滋补食品，具有天然的香气，能滋阴补肾，还能补血益气，对人的体弱多病有很大的缓解作用。另外，女性通常在生完孩子后及时吃一些榴莲贝壳，可以有效促进身体恢复，起到补气的重要作用。
3.如何吃榴莲贝壳
有很多种吃法榴莲贝壳。平时想让它清热的时候，可以直接切成块状，加入少量的食用盐和适量的水，放入汤中煎服。想让榴莲贝壳发挥滋补作用，可以把榴莲贝壳和瘦肉、排骨、乌鸡放在一起。
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