虎耳草是野生草本植物的一种，也叫虎耳草。这种植物的叶子大多是紫色的。味道鲜美，营养丰富，抗病毒能力强。通常，人们吃虎耳草不仅可以吸收丰富的营养，还可以预防和抵抗疾病。下面具体介绍一下它的功效和作用，可以让大家对它有一个比较全面的了解。
虎耳草的功效和作用。提高造血功能。
虎耳草中还有大量的花青素，也富含微量元素铁。人们食用这种野菜后，可以增强人体造血功能，起到明显的补血作用。对人体有特别好的缓解和预防作用，如失血、贫血等。经常食用也能让人保持红润。
2、清热解毒
虎耳草的凉性青菜清热解毒也是它的主要功能。可以清除体内的热量，防止上火的各种症状。特别适合体质偏热的人。尤其是经常口疮咽痛的人，食用虎耳草后可以预防这些不适症状。
3.预防和缓解便秘。
便秘是人类的高危疾病。平时吃虎耳草可以预防这种疾病，因为虎耳草含有大量的膳食纤维和一些活性成分。能增强人体胃肠道的运输能力，加速肠胃对食物的消化吸收，使肠道内的食物残渣尽快排出体外。
4.预防高脂血症
虎耳草是一种低脂肪、低热量的健康蔬菜。人吃了之后可以吸收丰富的营养，而且可以清肠排毒。还能抑制脂肪和胆固醇的吸收，净化血液，加快血液循环，增强人体的抗凝血能力，对高脂血症和动脉硬化的高发有特别好的缓解作用。
虎耳草的功效与作用。就为你介绍这么多。除了上述提到的作用外，它还能增强人体的抗病能力，促进血液循环和止血，对维护人体健康有明显的好处。以后有条件可以经常吃。
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