相信很多人都对杏子怎么吃，怎么做感兴趣。我来告诉你这些知识。
杏子怎么吃，杏子怎么做
1.南北双杏协会悉尼[梨做法大全]
材料:南杏仁 (20g)北杏仁 (15g)，梨1个。
工作方法
南杏仁、北杏仁和梨洗净去皮，切成小块冰糖放入砂锅中，加适量水，小火炖1小时。
2.三色杏鲍菇
原料:鲜杏鲍菇、火腿肠、豌豆、盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、糖、香油、水淀粉、食用油。
练习:
1.杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆切片，用开水焯一下备用；
2、坐锅倒油。油热后放入葱丝、姜片、蒜片，倒入杏鲍菇、火腿肠、豌豆，加入适量水、盐、鸡精、胡椒粉、糖、水淀粉，倒入香油。
3.南北杏蔬猪肺汤
原料:猪肺一对，瘦猪肉200g，大白菜干(干货)100g，杏子各10个，陈皮适量，冰糖20g左右(蜜枣8个可以换)，盐2大勺。
杏子怎么吃
1.将干白菜浸泡(2小时左右)，洗净藏在叶子里的沙子，切成段；杏、陈皮和猪瘦肉洗净，瘦肉飞水备用。
2.向与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水，直至猪肺变白，切成大块，放入开水、飞水中，然后捞起，切成大小合适的块。
3.土锅加清水10碗，放入干白菜、陈皮和杏子烧开，再放入瘦肉、猪肺冰糖入锅2小时，加盐。
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