一个甘蔗一般重4-7斤左右。甘蔗的增长在不同地区不一样，大小长短也不一样。甘蔗主要种植在我国南方，按榨糖分为水果甘蔗和甘蔗两种。水果甘蔗就是我们经常吃的甘蔗，榨糖甘蔗富含糖分，一般用来加工糖，是很多糖制品的原料。
一个甘蔗根有多重——身高1.7-2.8米的甘蔗根，通常重约4-87斤。虽然很多地方都种植甘蔗，但是不同产区种植的甘蔗差别很大。一般来说，黑皮甘蔗比白皮甘蔗短很多，但由于产地气候和土壤不同，有可能生产出来的黑屏甘蔗几乎和白皮一样长。
甘蔗是喜温喜光的作物，最适合在年积温5500℃-8500℃，年降水量800-1200mm，日照时数1195小时以上的地区种植。世界上最适宜的气候区域基本上位于24 & deg北纬；南方。
“甘蔗”最大的威胁来自于“甘蔗”病害，病害会造成“甘蔗”的产量，质量下降。所以种植时要选择抗病品种，如粤糖64-395、华南56-12等。，并及时消灭蛀虫。收获后，应及时焚烧病株和叶片。
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