枇杷大家肯定都吃过，知道是很好吃的水果，但是枇杷你见过醋吗？枇杷有哪些功能？枇杷醋主要是水果枇杷做的。发酵后得到一种具有良好保健作用的果醋。我带你去多了解一下，同时告诉你枇杷醋的制作方法。
枇杷醋的功效
1.促进视力发展
枇杷醋富含维生素A和胡萝卜素。这些物质可以直接作用于人的眼睛，促进眼神经的发育，改善视力，防止视力下降。是最适合幼儿的健康饮品。
2、润肺止咳
枇杷醋有一定的消炎作用，可以消除肺部和气管的炎症。此外还能清热解毒，对人体肺热咳嗽、风热咳嗽、肺虚咳嗽有缓解作用。平时用清水稀释后饮用，能明显改善人类的许多咳嗽症状，并能稀释痰液，加速排痰。
一种枇杷醋的制作方法
枇杷醋料
做枇杷，需要准备新鲜枇杷六块，黄冰糖50g，优质米醋600g，干净的玻璃瓶。
枇杷醋的制作步骤
1.将新鲜 枇杷的皮去掉，然后从中间切开，再去掉里面的石头，将得到的果肉和黄色冰糖一起放入干净的玻璃瓶中。
2.将调好的米醋放入锅中，让米醋完全淹没果肉，枇杷，然后密封玻璃瓶，放在阴凉处30天，里面的枇杷果醋就做好了。取出过滤后放入冰箱冷藏。
3.配制好的枇杷果醋，平时可以用温开水稀释，不会刺激肠胃，有利于他的保健功能。
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