相信很多朋友会对麻雀粥的做法感到陌生。我给你具体介绍一下。
麻雀的肉、血、脑髓、蛋都是古人入药的。麻雀肉微温无毒，有& ldquo阳、精、肾、腰& rdquo的作用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、淀粉等。，是一种温补强身的产品。其中所含的淀粉是支链淀粉，所以在胃肠中难以消化和水解。糯米富含B族维生素，能温补脾胃，补中气。可缓解脾胃虚寒，食欲不振，腹胀腹泻。
麻雀4只，糯米 100g，葱和姜末10g，料酒10g，精盐10g，味精2支。5克，胡椒15克，麻油25克，清水1500克。
1、将麻雀去毛及内脏，洗净，放入碗中，加入姜、料酒、盐等。，笼上蒸烂，去掉骨头、头、脚、翅膀等东西。
2.糯米洗干净，锅中加水烧开，煮成粥。然后加入麻雀和味精、胡椒粉、麻油等调料，煮一会儿。
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康贴士
性味甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，对治疗妊娠肿胀也有效。
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