榴莲有& ldquo水果King & rdquo；通称水果，是水果中的精品，也是大热带水果。它的表面有许多坚硬的刺，给人一种像狼牙棒的感觉。去壳后果肉呈黄色，肉质细嫩，可直接食用，并有特殊的香气。不过榴莲虽好，但有些食材不能配着吃，吃的时候有很多禁忌。为了让大家吃榴莲更安全，今天我就来介绍一些这方面的知识。
1.海味
榴莲不能和海鲜一起吃，所以吃榴莲也是一个重要的禁忌，因为海鲜是凉的，挥之不去，被认为是热的水果。两者一起食用，会明显刺激肠胃，引起腹泻或腹痛，有的人还会出现肠痉挛，引起昏迷，要及时就医。
2 、牛奶
牛奶和榴莲是两种存在，平时不能一起吃。这是人们在食用榴莲之前必须了解的一个禁忌，因为食用带有牛奶的榴莲后，会产生一些天然的有毒物质，使人明显中毒，症状严重时会发生猝死。如果不小心把牛奶和榴莲一起吃了，一定要及时就医。
3.酒
平时吃榴莲不能喝白酒，这也是人们吃榴莲必须要明白的一点，因为榴莲和白酒都是热性成分，一起吃会造成血管堵塞，严重时血管会爆裂，引发中风、血栓等不良症状。
4.可乐和茄子
吃榴莲不能喝可乐，也不能吃茄子，因为可乐中含有的咖啡因与榴莲中的营养物质相遇，会增加人体心脏的负担，使心脏功能下降，严重时会使人发生心源性猝死。而且，之后所有的食材都是热的。如果平时一起吃，虽然不会中毒，但会引起多种上火症状。如果想让这些上火的症状消失，最好多吃些能降火的山竹。
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