大家可能都见过荷花，是植物莲藕的果实和种子。现在，世界各地的城市都有一些新鲜莲花在出售。很多人看到就喜欢，只是不知道荷花怎么吃。其实荷花的吃法有很多种。我会把它们写下来，稍后告诉你，我也会告诉你吃荷花的好处。
1.荷花可以直接吃。
通常买了之后可以直接吃新鲜莲花。把里面的莲子拿出来，然后去掉里面的小绿核，放在嘴里嚼。拆下来的莲心和莲衣不要扔掉，都可以泡水喝，可以起到很好的清热去火的作用。
2、莲蓬衣可以烧水
荷花取出后剩下的荷花房莲子可以晒干，用水煮，有很好的降血糖作用，是最适合糖尿病人的保健饮品。此外，莲衣用冰糖熬制，有很好的化瘀作用，可用于产后胎衣不下的治疗和治疗。
3.吃荷花的好处
平时多吃莲子心对身体有很多好处。莲子莲子心能健脾止泻，清心养神。平时适量食用，可增强心脏功能，减少心慌、心悸、失眠等不良症状的发生。此外，多吃莲子心还可以强健筋骨、补虚、止血补肾，强身健体，减少一些常见病的发生。
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