韩国是中国的距离，也是一个美食众多的国家。很多人去韩国都不想错过韩国的味噌汤。回国后，他们迷恋上了这种食物，想在家里做味噌汤，但不知道怎么做。今天边肖将向你介绍它。
如何用味噌汤制作韩国味噌汤
准备材料
想要做出美味的韩式味噌汤，一定要准备齐全的材料。做之前一定要先准备好韩式味噌和韩式辣酱，然后准备好豆腐250g，五花肉100g，蘑菇洋葱200g，青椒一个，葱一根，胡萝卜一根土豆。
生产步骤
1.将准备好的五花肉用刀切片，豆腐用清水冲洗干净后切成长4宽3的长方形块，胡萝卜和土豆。去皮后洗净切块，青椒切成小圈，洋葱切成细丝。将准备好的大葱去皮，切成葱花。
2.准备一个石锅或者砂锅，锅里放适量的水，加热。煮沸后，将准备好的韩式酱油和辣酱全部放入锅中，用勺子拌匀。酱油还是干的，入锅后搅拌一会儿，再把准备好的土豆胡萝卜和五花肉放入锅中。
3.洗净蘑菇切成块。当土豆煮至半熟时，将蘑菇放入锅中，然后放入葱花，关小火，中火炖半小时，加入味精调味，最后放入花椒和葱花。闻到香味就关火。
4.做韩国味噌汤时采购的味噌和辣酱的质量直接影响到味噌汤的口感，所以在采购时一定要选择那些质量好的瓶装味噌和辣酱，尤其是辣酱里没有豆瓣的，否则会让汤的口感变差。
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