黄豆芽浸泡大豆后，豆芽生长。味道清新，豆香味浓郁，人们食用后可吸收丰富的植物蛋白，还能起到清热解毒和补气血的重要作用。但是生活中黄豆芽怎么发音呢？一会儿我就把家发黄豆芽的方法技巧写出来，大家看完就知道该怎么做了。
黄豆芽怎么发
1.自己做头发黄豆芽的时候，要选择那些颗粒饱满，没有虫眼，没有虫蛀的黄豆，然后用清水洗净，放在无水无油的干净容器里，加足水，浸泡10到12个小时。
2.准备一个底部有孔的漏锅，将泡好的黄豆直接铺在漏锅上，盖上干净的棉布，用水将黄豆和棉布全部打湿，然后将盛有黄豆的沥水盆放入大盆或水桶中，盖上盖子。
3.每天像沥水盘一样给大豆浇水。不要用太多的水。只要让棉布和黄豆保持湿润就可以了。将生桶放在黑暗无光的环境中。3到4天后，大豆会长出又白又肥的芽。
发送黄豆芽的方法和技巧
1.发送黄豆芽时一定要避光。每次喷水后用棉布将漏的菜用黄豆盖住，以免光线进入。发豆芽时，每次都要彻底浇水，保持上面的棉布湿润，尤其是黄豆芽长到两厘米左右时，更要注意浇水时不能有死角，否则/[
2.制作黄豆芽时，一定要掌握好水温，定时浇水。如果水温忽冷忽热，会使产生的黄豆芽红褐色。黄豆芽制作完成后，要及时取出，否则中间部分会腐烂，容易影响黄豆芽的质量。
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