应该没几个朋友吃过玄参粥。粥的味道还是不错的。让我们一起来学习吧。
玄参粥
煮粥方法:洗净玄参，放入锅中，加适量清水，水煎取汁，再多加米煮粥，煮至熟时加糖，再煮一至二次，每日一剂。
功效:凉血养阴，解毒软坚。
适应症:适用于心烦口渴、夜眠不安、谵妄、斑疹、咽喉肿痛、疮痈等。温病入血所致。
粥意解释:玄参，又名元参和黑玄参，是玄参科植物的根。位置:在中国长江流域的省份。
玄参粥的知识介绍
中医认为玄参味苦、甘、咸、寒，入肺、胃、肾经，有凉血养阴、解毒软坚的作用。本品味苦性寒，清热，甘咸时养肾水，既能凉血清热，又能滋阴生津。是滋阴降火的药。《本草纲目》记载“滋阴降火，解斑毒，利咽喉，疏大便瘀”。论医学的意义“肾虚在哪里治疗，差别很大。肾经虚寒湿，宜温补。肾虚燥热，宜凉补；唯此能凉润肾，且胜知柏，故为肾之君药”。服用粥，健脾补肾，滋阴益气，对热入血、肾阴不足、虚火引起的各种疾病有治疗作用。
需要注意的事项
1.抗藜芦(十八抗藜芦)；
2.本品油腻，脾胃虚寒食少便溏者禁用。
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