红糖姜水人一定都喝过。淋了雨，天气变冷后，人们喜欢喝红糖姜水。人们在脾胃虚寒后也喜欢喝红糖姜水，而有些女性痛经时更喜欢喝红糖姜水。但是如果你想让红糖姜水发挥出最好的作用，你必须掌握它的正确方法。
红糖姜水的正确做法
练习1
1.给红陶浇水时，选择那些成熟度好的老姜，洗净，去皮，切成薄片，剁成姜末。做红糖姜水红糖选曲的时候，也是很有讲究的。最好选择那些颜色深红的硬红糖，这样红糖的质感会比较纯粹。
2.将准备好的姜末放入不锈钢锅中，加入适量的水，再加热煮沸五分钟，然后将准备好的红糖放入锅中，用筷子拌匀，小火加热十分钟。这时，锅里的红糖姜水就可以熟了，取出后放进去。
练习2
1.红糖制作姜水时，除了生姜和红糖之外，还可以加入其他配料。红枣和枸杞是制作红糖姜水的最佳食材。制作时，最好准备5g枸杞和1kg清水。
2.将准备好的红枣洗净，切开，去掉里面的核，然后切成块状。将生姜和枸杞用清水洗净，然后将生姜切成薄片。准备一个干净的砂锅，将切片的生姜和红枣放入锅中，加水煮沸。
3.中小火煮10分钟，然后加入洗好的枸杞和红糖，拌匀再煮，然后关小火慢煮40分钟。这时候就可以准备锅里的红糖姜水了，拿出来就能闻到浓郁的枣香，这样就做红糖。
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