核桃仁是人们平时吃的一种食物。人家喜欢直接吃,也会帮她煮粥,有时候还会和黑芝麻红枣之类的食物一起煮。其实除了这些吃法,核桃仁还可以泡水吃,只是人们对它泡水吃的了解不多。今天边肖就给大家介绍一下,告诉大家核桃仁泡水有哪些功效。
核桃仁如何泡水?
核桃仁平时可以用来泡水,但是一定要注意,整个核桃仁不能直接放在杯子里冲泡,人体很难吸收利用其中所含的营养成分。需要将核桃仁碾碎制成细粉,然后与适量的黑芝麻粉混合,用开水冲泡。
核桃仁泡水喝的效果
1.保护心脏
核桃仁泡水对人体心脏有明显的保护作用,富含不饱和脂肪酸,能直接作用于人的心脏,能清除血液中胆固醇的量,改善心脏功能,促进血液循环,对冠心病、心肌梗塞、心肌缺血等高危心脏病有明显的预防作用。
2.调节神经预防失眠
通常人们用核桃仁泡水,还可以调节神经,提供神经元功能,减少神经衰弱。此外,它可以补充气血,还可以缓解肾虚。对肾虚引起的头晕、失眠、健忘也有很好的缓解作用。通常最适合体质虚弱、神经衰弱的中老年人。
3、延缓衰老,延年益寿
核桃仁泡水也能延缓衰老。含有维生素E、黄酮苷等营养成分,能消除人体内的自由基。自由基是导致人体衰老的重要物质。它的数量减少后,人体的衰老速度就会减缓。经常喝水不仅能延缓衰老,还能延年益寿。
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