牛油果对很多人来说是一个陌生的存在。有些人只是听说过牛油果，知道它产于热带，但不知道怎么吃。其实牛油果是一种健康水果，味道独特，营养丰富，吃法多变。后面我会把怎么吃的教程都写出来，大家看完就知道怎么吃了。
如何吃鳄梨如何吃鳄梨的教程
鳄梨沙拉
1.新鲜牛油果是很好的沙拉原料。做沙拉的时候可以准备牛油果一个番茄，洋葱一个，香菜一个，生菜一个。另外，准备适量的沙拉酱和橄榄油。
2.将准备好的牛油果从中间切开，去核，然后去掉它的皮取浆，切块，将番茄和洋葱清洗干净，切块，香菜切块，生菜撕成碎片，将所有蔬菜放在一起，加入准备好的沙拉酱，加入橄榄油拌匀。这时候牛油果沙拉就可以吃了。
鳄梨汤
新鲜牛油果也可以用来煲汤。制作时需要将牛油果从中间切开，去核，挖出果肉，捣成泥状，然后放入锅中，加水，加入少许食用椒盐和香菜粉，再煮三分钟即可。最后加入适量番茄酱拌匀。
鳄梨果酱
如果果酱特别好吃的话，需要将自然成熟的牛油果洗净切块，然后将其果肉切成方块，然后在炒锅中放入适量的橄榄油，加热后将牛油果果肉放入炒锅中翻炒，加入适量的酸粉和食用盐，炸成泥状状语后取出晾凉。吃面包或者三明治的时候，可以加适量的牛油果果酱，味道特别好。
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