适合在春分吃的食物有春菜、萝卜和太阳饼。岭南人喜欢在春分的时候采摘这种野菜，认为在春分的时候吃这种野菜可以祈求家人的健康。萝卜在春分时鲜嫩酥脆，所以扬州人有春分吃萝卜的习惯。太阳饼是北京春分的时令食品，寓意步步高升。
什么适合春分
1.春季蔬菜
在岭南地区，人们喜欢在春分时吃一种叫做春菜的食物。是生长在岭南地区的野菜的一种。味道鲜嫩可口，常与鱼片一起煮着吃。当地人也认为春天吃这个野菜可以祈求家人健康。
2、萝卜
春分的时候，很多地区的人都喜欢吃萝卜，其中扬州是最常见的地区。这些人一般会把萝卜做成包子或者春卷。春分是萝卜极其清爽的时候，也有一定的缓解春困的作用。
3.太阳蛋糕
在北京，春分那天崇拜太阳神是一种习俗。这个时候，人们经常做一些太阳饼作为祭品。后来，太阳饼逐渐成为一种时令食品，人们也认为在春分吃太阳饼可以让他们越走越高。
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