孩子不要吃太多樱桃。家长知道这些知识吗?如果你不明白,请看下面小编为你准备的内容。
孩子不要吃太多樱桃
夏天是樱桃上市的季节。超市货架上,路边水果小摊里,一串串红色的新鲜水果在四周闪烁,大大增加了人们的食欲。健康专家sambora教授认为水果是这个季节的最佳选择。
1杯樱桃果汁=23份水果蔬菜。
英国《每日邮报》近日报道,科学家发表在《营养实践者》杂志上的最新研究发现,一杯樱桃果汁所含的营养相当于23份水果蔬菜。
研究人员发现,250毫升樱桃果汁比5份豆子、西红柿、西瓜、胡萝卜和香蕉对人体的保护作用更好。
樱桃夏天营养最高水果
众所周知,当季最好吃水果。在这个季节,大部分苹果和梨都是去年摘的,还有甜瓜、桃子、杏子、草莓、葡萄等。水果还要等一段时间才会成熟。可以说樱桃利用了这个季节的漏洞,这个时候只有樱桃最新鲜水果营养含量最高。
樱桃含有丰富的维生素和微量元素。
从营养学的角度来说,樱桃含有丰富的维生素和微量元素。它富含铁,每百克最高含铁量可达11.4毫克,远超此时的其他部位水果。中医中也记载樱桃有调中益气、健脾和胃、祛风除湿、使皮肤红润白皙、祛皱祛斑的功效。现在,人们在市场上能买到的樱桃的种类可以通过大小和颜色来区分。大一点的从国外进口,小一点的多在国内种植,但两者营养差别不大。从颜色上看,有红紫色的品种,也有微红甚至黄色的品种。几个品种的营养含量符合营养学规律,即颜色越深营养越高,味道越甜,颜色浅的越酸。
孩子应该吃新鲜的樱桃
当季樱桃反季节的吃法有很多。现在多买一些,不仅可以生吃,还可以用一部分做酒,做果酱,做罐头或者冷冻。这样,即使在寒冷的冬天,也能品尝到夏天的美味樱桃。
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