下面是冬季养生的八种粥:
红枣桂圆黑米粥
大枣、桂圆、黑米有开胃健脾、温肝明目活血、顺气填精的功效,对少年白发、妇女产后体虚、病后体虚、贫血、肾虚有很好的滋补作用。
南瓜小米粥
南瓜性味甘温,属脾胃经,有补中益气、清热解毒之功。适用于脾虚气弱,营养不良,肺脓肿,水火烫伤。小米能开胃,补虚,益腹。适用于气血不足、体质虚弱、食欲不振的人群进补。所以,南瓜小米粥适合血气不足,身体虚弱的人,尤其是手术后和产后。南瓜小米粥适合胃口不好的人,如果体内有热毒可以多喝南瓜小米粥。
肉松皮蛋粥
能开胃、开胃、滋阴、止血、润肺、止泻。
红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
可作为病后体弱者的保健饮食。也可作为保健强身的药膳。
八宝粥
又叫腊八粥,喝腊八粥是中国的传统习俗,腊月初八要喝腊八粥。
事实证明,腊八粥具有很好的养生作用。它调节营养,容易吸收,所以& ldquo食疗& rdquo具有和胃、健脾、养心、清肺、益肾、益肝、止渴、明目、通便、安神的作用,对高血压、肾虚、糖尿病、心血管疾病尤其有益。
猪肝粥
富含铁,富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族喝了可以保护眼睛,只是弱者的粥。这种粥也是孕妇补铁的良好来源,孕妇经常食用可以防治缺铁性贫血。
猪肝含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童智力发育和身体发育。
山药安神粥
此粥能补气血,改善肤色,补肾暖胃。大家都知道山药有很好的滋补作用,但是失眠的药膳中为什么要用山药呢?
这是因为经常失眠的人往往肠胃功能较差,而新鲜山药中含有大量含有多糖和蛋白质成分的粘液以及消化酶,有助于肠胃消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复肠胃功能。
玉米燕麦片
多吃粗粮对身体有好处。粗粮煮出来的粥,香味不一样,口感饱满。
还有一个关于玉米燕麦片的小故事:国民党老兵陈立夫是个长寿老人,活了103岁。他的养生方法之一就是每天早餐喝特制的黑芝麻粥。
甜粥
将50克大米洗净,用500克鲜豆浆煮成粥,加少许糖温早晚餐。大豆有宽中、利大肠、润泽肌肤的功效。豆浆更有营养,更容易消化吸收。
这种粥除了润肤之外,对于体虚引起的久咳便秘也有很好的效果。
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