有多少朋友知道虾蔬粥的做法？如果你还不知道怎么做，请看下面小编为大家准备的内容。
虾蔬菜粥的做法
虾米蔬菜粥虾蔬菜粥
早上起来去早市总能买到让你赏心悦目的东东，小小的、嫩嫩的青菜、这个季节新鲜上市的水果，最喜欢吃咬一口冒水的李子了，最喜欢骄阳似火的夏天，总是让我心满意足的愉快。熬粥用的油菜，嫩的能掐出水来，放到粥里，翠绿惹人爱。
虾蔬菜粥的材料
大米，盐，植物油，油菜，虾米，胡萝卜，枸杞。
虾蔬粥的操作步骤
1.大米提前一晚洗净后，用盐和油腌制；
2.早上粥锅加水、胡萝卜、虾皮、枸杞子、咸米凉水；
3.小火慢炖，放入好时青菜。虾是著名的海鲜，由鹰爪虾、毛虾、脊尾白虾、大虾等烹制而成。
鉴别带色素的海苔干:不带色素的海苔干皮是红色的，但里面的肉是黄色和白色的，而带色素的海苔干皮和肉是红色的。因为色素基本没有气味和味道，所以不能用鼻子闻，也不能用嘴尝。有条件的话，可以先把几片干海苔泡在水里。如果加入普通颜料，水会变红。
虾皮的保存:
1.光虾可以摊晒，晒干，装瓶保存；
2.咸虾不宜晒干。只能摊在阴凉处晾干，然后装进瓶子里。
3.无论是腌制淡味虾还是咸味虾，都可以在瓶中放入适量的大蒜，避免虫蛀。
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