红豆小米粥是一种养生效果极佳的粥,在生活中相当常见。很多人喜欢吃,但也有朋友不太了解红豆小米粥的功效,不知道应该吃多少。他们想吃的时候,总是直接去粥屋买,很不方便。其实红豆小米粥的做法并不复杂。后来,
红豆小米粥的功效与做法
红豆小米粥的功效
红豆小米粥的作用很多,其中理气清热解毒是其重要作用。红豆小米粥中含有大量的铁,人吃了之后可以补血,促进血液循环。红豆小米粥中的小米能为人体提供多种营养,还能起到安神、和胃、补虚等多种作用。
红豆小米粥的做法
1.食材:做红豆小米粥时,可以准备红豆50克,小米 100克,大米 50克。
2.将红豆和大米全部用清水洗净,然后用清水浸泡三到四个小时。然后把小米也洗干净,和泡好的红豆和大米一起放入锅中,加水煮沸。
3.大火烧开后,关小火,再继续煮。大概半个小时后,锅里的红豆小米粥就可以煮好了,变得黏糊糊的,一开盖就能闻到诱人的香气。当粥的温度下降时,你可以拿出来尽情地吃。
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