很多人听说燕麦可以分为皮燕麦和裸燕麦两个不同的品种,但是很少有人知道这两种燕麦的区别,人们也不知道裸燕麦和皮燕麦哪个更好。今天我就给大家详细介绍一下平安脉和裸燕麦,让大家对他们有更多的了解。
去皮燕麦和裸燕麦的区别
1.皮燕麦和裸燕麦同属燕麦,但却是燕麦的两个不同品种。裸燕麦又叫玉麦或优麦,它的皮特别软,成熟后会和里面的种子自然分离。皮燕麦虽然也是燕麦,但被称为野麦,它的皮与种子紧密相连。
2.我国种植的皮燕麦数量相对较少。中国种植的燕麦很多,主要是燕麦。种植的少量皮燕麦会作为动物饲料,很少作为主食食用。这也是两种燕麦的重要区别。皮燕麦和裸燕麦收获后的加工方法也有明显的区别。裸燕麦经过简单加工可以直接做成燕麦米或者燕麦,皮燕麦不行。
3.皮燕麦和裸燕麦在营养价值和食用功效上也有一定差异。皮燕麦的粗纤维含量比裸燕麦高,吃了会使人减肥,更好地预防高血脂,但裸燕麦的活性物质含量比啤酒燕麦高,能滋养头发和皮肤。
裸燕麦皮燕麦哪个好?
裸燕麦和皮燕麦是两种不同的燕麦品种,都具有很高的营养价值,在保健方面也各有优势。很难说他们谁更好。想吃燕麦减肥,最好多吃皮炎。如果想通过吃燕麦来滋养肌肤,延缓衰老,那么适合人多吃裸燕麦,也就是说裸燕麦或皮燕麦哪个更好,要根据个人需求来定。
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