你吃过贡品吗？你知道它的营养价值有多高吗？贡菜，又称蔡襄，是一种极高的绿色蔬菜。它的外表是绿色的，口感很脆，味道和海蜇很像。但是，这种蔬菜在市场上很少见，很多人都不知道。所以今天我就全面介绍一下贡菜，让大家既知道它的营养价值，也知道它的功效。
营养价值和功效的贡菜
1、致敬营养价值
贡品中不仅含有蛋白质、果胶和维生素，还含有20多种对人体有益的氨基酸。同时，钙、钠、钾、磷等矿物质也是贡品中最重要的。人们平时通过食用贡品，可以快速吸收利用这些营养物质，促进身体新陈代谢，提高身体素质。
2、贡品可以减肥排毒
贡菜是一种可以减肥排毒的蔬菜。它的热量很低，含有大量的纤维素，能促进人体内脂肪的分解和排泄，也能促进人体内毒素的排泄。人们平时可以适当吃点贡品，不仅可以减肥，还可以排毒养颜。
3.贡品可防“三高”
贡菜也是一道可以防“三高”的特色菜。这种蔬菜含有多种天然抗氧化成分，可以软化血管，清除血液中的胆固醇，降低过高的血压和血脂。此外，贡菜不含糖，且含有能促进胰岛素分泌的微量元素。适当食用对维持正常血糖也非常有益。
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