玉米又名玉米，是一种禾本科植物。它是一粒种子，是生活中的一粒粗粮。据说起源于墨西哥和秘鲁，16世纪传入中国。现在已经成为中国最重的粮食产品。人们平时可以吃玉米，既能填饱肚子，又能吸收营养，防病治病。下面具体介绍一下它的功效和作用，喜欢吃玉米的人可以重点关注一下。
玉米的功能和作用是什么？
1.减肥减肥
玉米是一种低热量食物，而且富含膳食纤维。请随意使用。使用者不仅可以增加身体保护意识，还可以减少其他食物的摄入。而且，他们的身体也不会吸收太多的热量。经常食用可以明显减轻他们的体重，使他们变得苗条。
2.防癌抗癌
抗癌是玉米的重要功能之一，因为玉米中含有的植物纤维素可以加速人体内致癌物质的分解和代谢，可以阻止人体细胞癌变。玉米中的一些微量成分还可以减少抗癌药物对人体的危害，正在服用抗癌药物的人可以多吃玉米强身健体。
3.预防冠心病和高脂血症
玉米含有一些营养物质，可以促进血液循环，加速细胞分裂，净化血液，清理血液中预期的胆固醇和甘油三酯，防止其堆积在血管壁上。平时经常食用可以稳定血脂，预防冠心病和动脉硬化。
4.增强记忆力
玉米含有一些谷胱甘肽和玉米叶黄素，可以直接作用于人的大脑。它们能促进脑细胞的再生和活性，增强人的记忆力，促进智力发展，改善人的神经系统功能。经常吃玉米可以让人越来越聪明，而给老人吃可以预防老年痴呆症的发生。
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