你对干贝粥了解多少？接下来让边肖给大家具体介绍一下干贝粥的做法。
干贝粥的做法
材料
材料:白米饭1杯，干贝3块，鸡胸肉150g，/[K1/] 4块，马蹄5块，葱花少许调料(1)料酒1汤匙，盐1/4茶匙，淀粉少许(2) 9杯水，盐1茶匙，胡椒粉少许。
干贝粥的操作步骤
1.干贝泡1杯水软化，蒸熟切丝；鸡胸肉切丝，加入调味料(1)略腌；香菇浸泡、去梗、切丝；马蹄洗净切片。
2.将白米洗净，用8杯水浸泡20分钟，移至火上煮沸，加入香菇、干贝和菱角，小火熬粥。
2.粥煮好后放入鸡肉煮熟，加入盐和胡椒粉调味，然后关火，再放入葱花即可食用。
煮粥注意事项
1.清蒸干贝汤可以加在粥里，但不能泡在香菇水里。
2.可以在市场或者超市买纯鸡胸肉，不用买整鸡，会便宜一些。
干贝粥的食疗益处
化痰、补肾、清热、安神
一般人群都可以吃。
1.适用于脾胃虚弱、气虚、营养不良、久病、五脏不足、脾肾阳虚、老年尿频、高血脂、动脉硬化、冠心病、厌食、消化不良、各种疼痛、放化疗后的患者，以及糖尿病、红斑狼疮、干燥综合征等阴虚人群。
2.儿童和痛风患者不宜食用。
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