选择葡萄时,最好选择颜色较深,表面有霜的葡萄。还有很多新鲜的葡萄葡萄粒,结构紧密。试试最下面的。如果尝起来很甜,说明整串都好吃。另外,也可以看看葡萄梗。如果是绿色的,水满了,很快就是摘下来了。
如何选择葡萄 1,看皮肤
一般来说,颜色深,表面有霜的葡萄就是好的葡萄。自然成熟的葡萄看起来比未成熟的葡萄颜色深,葡萄表面结霜说明没有使用过农药,吃起来更健康。
2.看葡萄粒。
有很多很好的葡萄葡萄粒,结构也很紧密,而且大部分都紧密的挤在一起,表皮也很光滑漂亮,说明这一串葡萄已经完全成熟,非常健康,吃起来汁多酸甜。
3.品尝底部葡萄
在水果店买葡萄的时候,可以品尝到整串葡萄的最下面一个。如果这个葡萄是甜的,说明这一整串葡萄都是甜的,因为它生长的时候,最下面的葡萄光合作用最少,营养最多。
4.看葡萄梗
如果葡萄的梗还是绿绿的,很新鲜,切面都是水,挤压起来更有弹性,说明刚好是摘下来,口感会更好。如果葡萄梗软蔫了,说明已经摘下来很久了。
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