南瓜冰粥有哪些作用？相信很多朋友还不知道。我来给你介绍一下。
南瓜冰粥
南瓜冰粥的第一功效
南瓜，又名葫芦科、葫芦科、葫芦科、葫芦科，全国各地均有栽培。
中医认为南瓜性味甘、温，属脾胃经，有补中、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺脓肿、水火烫伤。
《本草纲目》记载其& ldquo补中益气& rdquo。南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、天冬氨酸、维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶可以调节食物在胃中的吸收速度，减缓糖分的吸收，可溶性纤维素可以延缓胃中食物的排空，控制餐后血糖的上升。果胶还能与体内多余的胆固醇结合，降低胆固醇吸收，降低血液胆固醇浓度。所以南瓜有& ldquo&rdquo，降血糖降脂佳品；名声在外，糖尿病患者，经常拿这个产品当饭吃，不仅能吃，还能降糖降脂，可谓一举两得。很多人整天和电脑打交道，不可避免地会产生视觉疲劳。保持眼睛健康，除了眼部卫生，多吃富含维生素A的食物，比如南瓜，可以有效保护眼睛。南瓜含有大量的磷，可以防止矿物质在体内堆积形成结石，维持巩膜的韧性。所以经常吃炒南瓜籽可以预防胆结石和近视。德国科学家发现，经常咀嚼南瓜种子的人很少患前列腺疾病。所以男性进入中年后，经常吃南瓜也能有效预防前列腺肥大。
南瓜冰粥的功效二
但南瓜含糖较多，不宜多吃以免腹胀。本草纲目南瓜& ldquo；吃多了脚气和黄疸& rdquo。《趣味生活饮食谱》& ldquo每当疟疾、黄疸、肿痢、脚气、产后痤疮发生时，都应避免& rdquo，吃的时候要注意。这里有一些治疗药方供你选择。
南瓜粥:老南瓜100g，大米50g，盐适量。南瓜去皮，洗净，切块备用。大米洗净，放入锅中，加水煮粥，煮开时加入南瓜，粥熟时加盐调味。每日一次，能补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺脓肿、水火烫伤、下肢溃疡等。
绿豆南瓜汤:绿豆50g，老南瓜50g，盐适量。去皮南瓜，去瓤，洗净切块备用；先取绿豆煮至开花，加入南瓜，煮至熟透，再加盐调味。能清热解暑，利尿通淋。适用于夏季中暑、烦渴、尿赤、心悸、胸闷等。是夏季糖尿病患者的理想饮品。
南瓜仙人掌汤:南瓜，仙人掌各250g，盐和味精适量。洗净切块南瓜，去皮切块仙人掌，大火烧开水，加仙人掌和南瓜煮汤，煮好后加盐和味精调味，喝汤南瓜和/[/k1。早晚各一次，持续一个月，可降低血糖和血脂，适用于糖尿病和高血脂的食疗。
南瓜大米:老挝语南瓜和大米适量。去皮南瓜，洗净切块；将大米洗净，放入锅中，加水煮至大米熟透，拌匀。每日一次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良者。
南瓜蛋糕:老南瓜适量。去皮南瓜，洗净，切块蒸熟；然后捣匀，做成小饼，放在放热油锅里炸至两面金黄。每日一次，可降血脂、降血糖，适用于血脂异常、糖尿病患者的食疗。
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