美人椒是辣椒的一种，细长，鲜红，辛辣诱人。人食用美人蕉后，可以吸收丰富的辣椒素和各种黄酮类物质，可以增强人体素质，促进血液循环，提高机体的抗寒能力。但是很多人还是不知道美颜辣椒怎么吃，不知道怎么吃最好。今天，边肖特别介绍其家常菜的吃法，可以让大家知道如何吃美人椒。
如何让漂亮的辣椒变得好吃？
1.漂亮辣椒炒鸡蛋最好吃。做的时候需要准备8~10个鸡蛋，用新鲜漂亮的辣椒，适量的水淀粉，料酒，食用盐，酱油，糖。将准备好的美人椒清洗干净后，切成小块，然后将鸡蛋打入碗中，加入少许水拌匀，制成蛋液。
2.炒锅放入适量食用油，加热后快速加入蛋液，然后加入准备好的水淀粉，快速翻炒，待鸡蛋炒成块状后取出备用，再次将油放入炒锅，再次加热后加入切好的美人蕉快速翻炒，翻炒后加入适量生抽和糖调味，待鸡蛋快熟时美人蕉加入煎鸡蛋。
美人椒的家常做法
1.炸美人椒苦瓜
美人蕉可以和苦瓜一起炸。炒的时候需要洗一个苦瓜斜切成片，然后把美人椒洗干净斜切成块。另外，还要准备适量的蒜末、豆豉、食用盐和酱油，以及食用油等调料。炒锅烧热油，下入甜椒翻炒，然后加入适量食用盐调味，翻炒，半分钟后放入豆豉，放入切好的苦瓜，快速翻炒均匀，加入适量酱油等配料翻炒至熟，直接出锅。
2、美容辣椒炒豆腐
用美人椒炒豆腐是他的日常做法。做饭的时候要准备200克豆腐，每人要付150克花生油和豆瓣酱。另外，适量准备一些甜面酱、酱油和糖，还有味精和葱姜。豆腐和美椒都要切块，胡萝卜也要切块。锅里放油加热后，在锅里翻炒蒜片，放入调好的豆瓣酱翻炒，再放入美人椒和葱姜块。
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