白芸豆是一种精细的豆类食品，可以预防“三高”，延缓衰老，减肥。人们通常喜欢用它来煮粥。其实白芸豆除了粥还有很多不同的吃法，那么白芸豆怎么做最好吃呢？今天，我就为大家说说。
白芸豆怎么做好吃？
1、冰糖白芸豆
冰糖白芸豆特别好吃。制作的时候需要准备适量的/[k1/]、白芸豆和/[k0/]，还要准备适量的冰糖。白芸豆提前洗净，用清水浸泡一个小时，锅中加水，然后放入冰糖用武火煮沸，再降火慢煮，至锅中白芸豆熟透。
2.白芸豆猪蹄汤
白芸豆猪蹄汤也很好吃。制作需要准备白芸豆150克，猪蹄1只，生姜适量，水适量。猪蹄洗净后切块，用开水焯一下。将白芸豆洗净，一起加入料酒和姜片，一起煮。烧开后用中小火慢煮两小时，加入食用盐调味，拌匀后关火，晾凉。
3、梅子白芸豆
梅子白芸豆也很好吃。制作时需要准备白芸豆200克，话梅八片。制作前，将白芸豆用清水浸泡一夜，然后取出去掉外衣，放入高压锅中，加入适量清水和准备好的话梅，一起煮熟，半小时后关火，取出汤汁和芸豆倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏，一天后取出。
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