相信大家对白果五花粥都有一定的了解。让边肖给你详细介绍这种粥的做法。我希望你喜欢它。
白果五花粥
猪肚是猪的胃，常与其他食疗药物混合，放入猪的胃中，扎紧，煮熟或蒸熟。用于小儿消瘦、脾虚食少、便溏，可与党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮同用。同时可以用猪肚做各种好吃的。
豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳化痰、养胃、解毒止汗的功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质和氨基酸含量高。据现代科学测定，人体必需的微量元素有铁、钙、钼等18种。孩子可以提高免疫力，促进身体和智力发育。老年人长期食用可以延年益寿。特别是对于产后期间的孕妇，不仅可以快速恢复身体健康，还可以增加奶水。豆腐皮还具有易消化、吸收快的优点。它是妇女、青年、老人和弱者的好食物。
白果五花粥材料
大米150克；
白果120g；
五花肉200克；
豆腐皮80克；
菱角20克；
生姜一点点；
香菜1个；
【调料】:食用油5克；
精盐2汤匙；
胡椒粉少许；
白果五花肉粥方法
1.大米洗净，用少许油拌匀；
2.生姜洗净切丝，香菜洗净切丝；
3.五花肉用盐水反复洗净，用开水焯水5分钟，放入锅中焯一下，取出切片；
4.豆腐皮切丝；
5.将大米放入粥锅，加入所有食材煮沸，转中火煮30分钟左右；
6.最后用盐和胡椒粉调味，撒上生姜丝和香菜，即可食用。
白果五花粥的特点
软烂可口，清爽厚重。
【要点】:一定要把五花肉的腥味洗掉。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/62356.html
