季节交替时，空气会干燥，人容易上火。这个时候有些人喜欢喝点梨水，想通过喝梨水来祛火。这种做法有一定的道理，但是在煮梨水的时候也要注意，只有用正确的方法煮出来的梨水才具有极佳的去火效果。如果煮法不正确，服用后去火效果不明显，那么梨水怎么煮才正确，怎么煮才会有好的去火效果？
怎么煮梨水可以去火
1.想煮能去火的梨水，选择离开的时候要特别注意。你必须选择那些大雪花梨。这样的梨肉嫩，汁多，清热去火效果极佳。人们煮梨水不仅能清热去火，还能润肺止咳。
2.想让煮好的梨水去火，要注意对梨的处理。洗净后，将准备好的雪梨从中间切开，挖出中间的梨胡，但不要去掉它的皮。将加工好的雪梨切块放入不锈钢锅中，然后加入一些纯净水，再加入冰糖，大火煮开后用中小火炖40分钟。这时候锅里的梨水就可以煮好了，拿出来冷却后去火的效果特别好。
煮梨水的正确方法
1.方法1
煮梨水的时候可以准备一个鲜压，少量枸杞和蜂蜜，还有冰糖，再准备一个大一点的碗。用清水把准备好的压力洗干净后，在他4/5的地方切开，把剩下1/5的梨坑挖出来当盖子，中间放清水，然后放入准备好的枸杞和冰糖，再把切好的梨盖盖上，用牙签插在碗里蒸锅。
2.方法2
煮梨水的时候可以和其他能滋阴润燥的食材混合，比如银耳/[k1/]，这些都是煮梨水的最佳食材。做菜的时候需要提前把银耳和百合泡在温水里，撕成小朵，把准备好的水果梨洗干净。
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