吃完柿子，建议不要马上喝牛奶。柿子富含鞣酸，而牛奶中含有钙离子。这两种物质结合在一起会产生不可消化的物质，可能会引起胃肠功能紊乱。柿子含糖量高，糖尿病人要少吃。另外，柿子不能和螃蟹一起吃，可能会引起腹痛腹泻。
吃了柿子还能喝牛奶吗？
柿子在日常生活中比较常见，是一种营养丰富的食物，含有大量的糖分和维生素。此外，它还有很高的药用价值，可用作柿霜和柿子梗。柿子树的适用性很强，能在极其恶劣的自然条件下生存，所以在农村基本能见到。
我国柿子树种类繁多，可分为圆柿、葫芦柿、方柿、长柿等。柿树喜阳光，生长环境一般是阳光充足、湿润、排水良好的土壤。而我国柿树分布在我国北方大部分地区，广西、河北、河南、陕西是四大主产区。
柿子富含果糖、蔗糖、蛋白质、维生素。食用后可润肠通便，降低血压，润肺止血，解酒。但是不要空腹吃柿子，因为它含有大量的果胶和鞣酸。空腹吃饭会在胃里形成大大小小的硬块，不利于消化。
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