近几年，魔芋粉很受市场欢迎。是人们最喜欢的一种减肥食品。其实魔芋粉除了减肥还有很多保健功能。它是由植物的根魔芋制成的白色粉末，被人们食用。但人吃魔芋粉后，会出现一些副作用，有时会对身体产生不良影响。
魔芋粉的功效与作用
1.净化血液
魔芋粉中含有丰富的葡甘露聚糖，对人体健康有非常积极的作用。它不仅能抑制人体小肠对胆固醇的吸收，还能降低血液中胆固醇的含量。经常食用可以净化血液，防止血压和血脂升高，长期食用可以降低血栓和动脉硬化的发生率。
2、调理肠胃
魔芋粉末中含有大量水凝胶状纤维，进入人体后会吸水膨胀，可以保持人体肠道智能，加速肠道蠕动。经常食用可加快大便生成，缩短排便时间，并能迅速缓解便秘症状。魔芋粉还能防止脂肪在人体内堆积，在清肠排毒的同时还能起到减肥的重要作用。
3.预防癌症
很多人都知道魔芋粉是肠癌的克星。其实对人类的高发癌症有一定的预防作用，因为魔芋粉可以加速人体内重金属的代谢，增强人体的抗病毒能力，防止致癌物在人体内生成，防止人体细胞癌变。经常食用可以清除人体肠道内的致癌物质，提高肠道健康水平，降低其他癌症的发病率。
魔芋粉状副作用
魔芋粉可以减肥，防止肥胖，增强人体抗病能力，对维护人体健康非常有益。但有些副作用在食用后存在于这种食物中，会影响人体皮肤健康，尤其是患有慢性皮肤病的人，会加重皮肤病症状，不利于恢复。另外魔芋粉中含有的蛋白质容易使人过敏，生活中容易过敏的人在食用魔芋粉后也会出现过敏反应，人们在食用魔芋粉副作用时一定要注意。
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