一听到养生杂粮粥这个名字，相信大家都知道这种粥是养生的。让边肖介绍为什么粥可以养生。
健康五谷粥
夏日新饮——养生杂粮粥夏天我特别喜欢喝这种粥，不仅是补水，还可以吃杂粮补充膳食纤维。关键是这种养生粥很简单；可以根据自己的口味调整稠度，即使是最简单的咸菜也可以吃的很舒服。多放点水，加几个红枣和一点红糖，就成了营养丰富的甜汤，特别适合女生。这个粥我每个周末都喝，可以当主食煮一天。我觉得对调节肠胃，排出体内垃圾特别有用。大家不妨根据自己的情况，随时饮用。另外，没完没了的稀饭，用一些冰糖熬制，放入冰棍模具中。做出来的冰棍没有可怕的热量，清新爽口。
杂粮养生粥原料
黑豆10克，红豆10克，花豆10克，薏米10克，绿豆10克，糙米15克，燕麦少许，黑米冰糖3颗。
保持健康杂粮粥的做法
1.除燕麦外的材料提前4小时用清水浸泡，如果隔夜放入冰箱保存，用保鲜膜盖好；
2.用清水将砂锅烧开，然后将豆子、糙米和黑米捞出放入开水中，用勺子搅拌以防锅底烧焦，再用中小火慢炖；
3.汤再次煮开后，放一个勺子，防止溢出。同时调小火炖20分钟。看到豆子开花后，加入燕麦和冰糖煮沸。
技巧
五谷杂粮一起吃更有营养，里面的豆子煮到开花都是软软的，吃起来很好吃。如果一开始不习惯五谷杂粮粥，可以慢慢调整比例，一开始可以用大米和糯米来调整；
不同的豆类和谷类各有各的功效。如果想有对症的饮食，可以增加相应食材的比例来突出这种效果。但是需要注意的是，并不是说加的东西越多越好。如果你吃，让我们轻松一下。
加入三四颗冰糖后，整个粥会有一点甜味，可以突出豆类的清香味。如果不喜欢甜的，或者需要和咸菜、炒菜一起吃，就不用加了。
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