关于豌豆鸡菜721粥,不知道大家有没有尝过?这粥的味道很甜。我来给大家详细介绍一下。
豌豆鸡肉菜粥
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下雪了我跑到雪地里仰望天空漫天纷飞的雪中,可有一朵远方的雪花……伸手接一朵看看咦竟然是颗豆,牛啊!天上下豆子啦!我还等什么呢赶紧捧几颗回家熬粥去吧
豌豆鸡肉菜粥的材料
豌豆一点点,生菜撕几片叶子,把鸡肉切成薄片或条状,用少许盐、生粉、油腌制一会儿(建议最好。
豌豆鸡菜粥的做法
1.将大米和豌豆放入锅中,加入大量的水,以煮粥的方式用中火煮沸,再用小火慢慢煮至米粒开花。记得时不时用勺子搅拌一下,避免粘锅;如果粥溢出来,斜盖盖子露出一个缺口,或者在盖子和锅的接触位置横一根筷子,这样粥就不容易溢出来了。
2.将米饭煮至开花,然后加入鸡肉继续煮。
3.粥快熟的时候,可以加盐调味,加入生菜,盖上盖子烧开,然后关火。
技巧
特色粥
营养丰富,味道鲜美,老少皆宜,也适合患者食用。
美味小贴士
1.煮粥的时候,尽量一次加足水。如果越来越稠,中途加开水。
2.小心防止粥溢出。
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