大家应该都吃过西红柿。成熟西红柿一般是红色。切开后可以看到里面黄色的种子。西红柿可以做水果直接吃，也可以煮汤或者当菜炒。西红柿也可以喝果汁，西部西红柿果汁很有效，可以美容养颜，还可以解渴。
西红柿果汁的功效与作用
1.美丽美丽
西红柿果汁由西红柿压榨而成，含有大量的维生素A和胡萝卜素，具有很强的美容养颜作用。西红柿果汁可以增加细胞的弹性，清除体内沉积的黑色素，使皮肤更白。所以经常喝西红柿果汁可以让皮肤更有弹性，更白。
2、解渴
西红柿果汁中含有一种特殊的碳水化合物，可以刺激我们的唾液腺，帮助分泌更多的唾液，进而起到生津的作用。同时西红柿果汁中的水分含量很高，可以给我们补充大量的水分，所以喝西红柿果汁有生津止渴的作用。
3、开胃消食
西红柿果汁中含有大量的有机酸，其中酒石酸、苹果酸、柠檬酸含量最高，导致西红柿果汁中的酸度极高，可以刺激唾液和消化液的分泌，刺激食欲。同时，这些有机酸也能促进消化。喝西红柿果汁可以增加食欲，帮助消化食物。
西红柿果汁禁忌
西红柿榨汁要选熟的西红柿。如果没有熟西红柿，有个东西叫龙葵碱。这种物质的存在导致西红柿的口感不好，吃不成熟的西红柿可能会引起口腔不适。同时，服用抗凝血药物时不要吃西红柿果汁。
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