红豆是非常好的健康食品。吃红豆可以健脾胃，养心补血，祛湿解毒。红豆可以入药，也可以入菜。很多人喜欢把红豆煮成粥，或者做成红豆沙。其实红豆也可以用来做蜜豆，吃起来很甜。我们来看看蜜豆的做法。
蜜豆怎么吃
1.直接吃
超市买的或者自己做的蜜豆都可以直接吃。吃早餐的时候，可以用勺子吃，喝点牛奶或者豆浆，是非常营养的早餐。也可以当配菜。上菜的时候，把蜜豆当甜菜放在桌上，刺激食欲。
2.做刨冰吃
炒冰是最受欢迎的食物。做刨冰的时候加点蜜豆吃，味道更尖更甜。还可以在甜汤里加点蜜豆，这样汤会更甜。吃蛋糕或者面包的时候，也可以裹着蜜豆吃。直接拿一块面包蘸着蜜豆吃。很甜。
蜜豆的做法教程
1.先准备一些红豆，把被虫子咬过的枯萎红豆挑出来。放在大碗里，用大量的水浸泡至少五个小时，这样红豆更容易泡开。然后将泡好的红豆清洗干净，放入电压力锅内，加入黄糖，再加入适量的水，水刚好淹没红豆。
2.接下来，按下煮豆子的按钮，让豆子慢慢煮。煮好后，打开锅，加入适量的水，再次按下煮豆按钮，让豆子再次煮熟。经过两次反复蒸煮，红豆已经完全煮熟。取出，控制水分，加入桂花酱和糖，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
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