绿豆小米粥是非常好的解暑食物。先来了解一下这个绿豆小米粥的材料和步骤。
1.绿豆小米粥的功效
绿豆是一种甘凉的食物，具有很好的清热解毒的功效。如果在炎热的夏天吃一碗绿豆/[k1/]粥，对解暑解渴特别有好处，绿豆/[k1/]粥中含有大量的钾离子，可以补充出汗带来的损失。
2.绿豆小米粥的材料
绿豆、小米、大米、糯米各五十克。
3.绿豆小米粥的做法
1)绿豆是一呼比较难煮的一种食物，所以说我们可以先把绿豆清洗干净以后再加水泡上两小时以上，然后再把别的材料一起合在一起清洗干净，然后再放进锅里再把绿豆加进去.
2)加入一升水，盖上锅盖，开始煮。最好用高压锅煮，这样比较快。煮40分钟就煮好了一锅绿豆小米解暑粥，加适量糖就可以吃了。
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