你知道海椰子吗？是生活中常见的汤料，是泰国一种野生果树的果实。分公母，有一定的天然香气，因其外形与椰子相似，且多产于海，故名海底椰。那么海椰子的功效和作用是什么呢？它的营养价值和食用方法是什么？下面小编就为大家说说。
海椰子的功效和作用
海苔椰子是一种常见汤料，能性寒，清燥热，止咳润肺，滋阴补肾，强身健体。平时作为汤药服用后很难治疗肺热引起的慢性咳嗽，还能清心安神，缓解人体各种发热，尤其对人的虚劳、焦虑、失眠、多梦等症状疗效显著。
海椰子的营养价值
海椰子中含有大量人体必需的营养成分，包括一定量的蛋白质、少量的脂肪和一些天然芳香油。除此之外，海椰子中还有一些微量元素和维生素，可以很快被人体吸收，昨天就用上了。此外，海椰子中还有多种氨基酸，可以提高记忆力，延缓人体衰老。
海椰子的食用方法
海椰子的主要吃法是炖肉，是搭配瘦肉的理想伴侣。通常可以准备两个海椰子和250克瘦肉，还有一个雪梨，适量的杏和姜，适量的水。海椰子洗净后，将瘦肉片放入锅中，再放入雪梨、杏子、姜片，最后在锅中放水使其湿润，最后加盐调味。
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