烤肉用铝箔纸还是锡箔纸

烧烤用铝箔纸。铝箔纸熔点660℃,使用更安全,不会污染食物。锡箔纸的熔点只有231.89℃。铝箔纸是用铝箔衬纸和铝箔胶做成的,容易变形,不反弹。分为感光面和哑光面两个面。使用时要用磨砂面接触食物,防止粘连。

烧烤用铝箔纸箔烤肉用铝箔纸还是锡箔纸

用铝箔纸烧烤

烤的时候可以选择在食材下面垫铝箔纸。铝箔纸是一种熔点非常高的材料。它的熔点是660℃,在烘烤过程中不会熔化。而锡箔纸的熔点只有231.89℃,在烧烤过程中很容易融化,污染食材。

铝箔论文简介

我们平时用的锡纸其实指的是铝箔纸,由铝箔衬纸和铝箔粘合而成。它很容易变形,不会像纸一样反弹,在工业行业也大有用武之地。我们在购买铝箔纸做饭的时候,要注意选择食品级的纸。

铝箔纸怎么用?

铝箔纸可以分为两面:感光面和哑光面,其中哑光面是暗沉的。用铝箔纸的时候,让这一面接触食材,这样食材就不会粘在铝箔纸上。还要注意的是,铝箔纸不能放入微波炉中使用。

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