香菇海鲜粥的材料和做法

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在养生学上，秋冬非常适合吃粥养生，尤其是早上，可以有益于身体新陈代谢，生津提神。秋冬季节，南方节气湿冷，干燥，容易上火。这个时候脾胃容易出问题，抵抗力变弱，容易生病，胃口也不好。这时候吃点粥，可以通过各种食材的丰富搭配，增强营养的多样化，大大增加营养。今天给大家推荐的是香菇海鲜粥的做法。让我们来看看你如何在冬天为家人准备营养丰富的食物。

果蔬百科香菇海鲜粥的做法

香菇海鲜粥的做法1、香菇海鲜粥的食材

香菇海鲜粥主要用大米，香菇，鲍鱼，虾，鱼丸。需要准备的食材有姜丝、盐、胡椒粉、花生油、葱花。

二、香菇海鲜粥的做法

第一步:大米淘洗后，加入适量水，熬成稠粥。

第二步:香菇提前泡发，然后切成薄片，鱼丸和鲍鱼一起切丝。

第三步:将虾与盐混合，然后洗掉表面的盐。

第四步:粥基本熟了，可以加入香菇，鱼丸，花生油，盖上盖子继续煮几分钟。

第五步:在粥中加入虾和鲍鱼，然后与胡椒混合，在姜切碎后煮五分钟。

第六步:期间可以不断用勺子搅拌粥，防止粥在最后一刻粘锅。

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