芦笋是可食用的蔬菜。长在土里的是白色的，叫白笋。长在土上的是绿色的，叫绿竹笋。芦笋只要找到阳光，就会变成绿色三色。如果把它埋在土里或放在远离阳光的地方，它就会变成白色。芦笋是好吃的。我们来看看制作芦笋的教程。
如何吃好芦笋1？吃芦笋凉的很好吃。先准备适量的芦笋，三瓣大蒜的种子，几个红辣椒。剪掉芦笋老根，用清水冲洗干净，红辣椒对半切开，去掉里面的辣椒籽。将大蒜种子去皮，切块。接下来，在锅中加入大量的水，用大火将水烧开。
2.水烧开后，将芦笋和红辣椒放入沸水中，烫一两分钟，然后取出再次冷却。芦笋控制好水分后，切成两厘米左右的段，辣椒切成长短差不多的段。将准备好的蒜末加入芦笋，加入香油、白糖、醋、食用盐，搅拌均匀后食用。
芦笋家常做法教程1，芦笋炒肉
先准备好芦笋，去掉比较老的根，用清水清洗干净。锅中加入大量清水，烧开。芦笋焯水两分钟左右，然后取出放入冷水中。将肉清洗干净，切片，去除芦笋，控制水分，切段。锅里放油，放入葱姜炒香，然后放入肉片炒两分钟，再放入芦笋和调料。
2，芦笋炒鸡蛋
将芦笋洗净后，放入加有少量盐和油的沸水中焯一下，然后取出放入冷水中第二次焯一下，晾干后切成三厘米左右的段。把鸡蛋打到碗里，加一点水，用筷子打散。将虾放入碗中，加入料酒，腌制片刻，将大蒜切成粉。锅里加油，先炒鸡蛋，再炒蒜末，加入虾仁和芦笋，炒好的鸡蛋，加盐调味。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/54156.html
