香蕉含淀粉，香蕉含0.5%淀粉，属于淀粉类食物。香蕉是热带和亚热带重要的水果之一。具有天然香味，口感柔和糯糯，老少皆宜。作为淀粉类食物，香蕉也是高热量的水果。其他淀粉类食物包括枣和桃子。
香蕉含淀粉吗？
香蕉含淀粉。
香蕉含有淀粉，其中淀粉占0.5%，蛋白质占1.3%，脂肪占0.6%，糖占11%。香蕉属于淀粉类食物，也是高热量的水果。在热带地区，也以香蕉为主食。
香蕉的主值
香蕉是水果的一种，营养价值很高。含有多种微量元素和维生素，其中维生素A能促进生长，增强免疫力。香蕉还含有硫胺素、核黄素、血清素、褪黑素，对人体的正常发育起到非常好的作用。
淀粉类食物的种类
日常生活中，除了香蕉是淀粉，枣、桃都是淀粉，面条、根、豆类都是淀粉。淀粉类食物不适合减肥者多吃，因为淀粉类食物吃多了会胖。
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