小米鸡粥是生活中非常受欢迎的养生粥。是以小米鸡汤或鸡肉为主要原料熬制的粥，可以滋补强身，健脾。今天介绍小米鸡粥和功效的做法，可以让你对小米鸡粥有更多的了解。
小米鸡粥和功效1的做法，做法1
做小米鸡粥时，可以准备100克鸡胸肉，洗净，剁成细粉，再准备适量的小米。冲洗干净，锅里加水烧开。煮约半小时后，加入腌制好的鸡粉，加入适量胡椒粉和少量食用盐，煮约10分钟。煮好后出锅就可以吃了。
2.练习2
做小米鸡粥的时候，可以准备100g 小米和一大碗鸡汤。鸡汤上的油脂一定要去掉，鸡汤要过滤，把里面的香辛料残渣全部去掉。将鸡汤放入粥锅中，加入洗净的小米，加入适量的水一起煮成粥。出锅前放少量食用盐调味即可。
小米 功效1的鸡汤粥，滋补身体
小米鸡粥可以滋补强身。它能为人体补充大量的碳水化合物和植物蛋白，还能使人体吸收多种氨基酸和矿物质，对维持人体健康大有裨益。尤其是人气虚，体力不支。不适的症状是多喝小米鸡粥可以缓解症状。
2、脾胃
小米鸡粥可以健脾养胃，保护人体胃黏膜，改善脾胃消化功能。除此之外，还能滋阴润燥，使人体吸收丰富的氨基酸，提高身体的抗病能力，对维护人体健康有很大的好处。小米鸡粥还有养血安眠等多种功效，可以缓解人的贫血症状，提高人的睡眠质量。
看了小米鸡粥的具体介绍，大家可以了解小米鸡粥的做法和功效，对这种家常养生粥有更全面的了解。以后，当你想再次打理自己的健康时，试着按照上述方法给自己做一碗美味的小米鸡粥吧。
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