粥是一种能表现家庭温暖的食物。身体虚弱的时候,一碗热粥可以让你全身心的放松。温热的粥,香味四溢。以前一个石库门的人都是被粥的香味所吸引,那是真正家的味道。来看看我们今天推荐的粥,茉莉花粥的做法。希望你学会茉莉花粥之后,也能做出自己家的味道。
茉莉花粥1的做法。茉莉花粥的准备食材
茉莉花粥需要糯米50克,红薯1个,栗子十个,小米50克,茉莉花几个。然后用糖做调料。
二、茉莉花粥的做法
第一步:糯米和小米用清水洗净,浸泡一段时间。
第二步:砂锅放清水,倒入糯米和小米。
第三步:大火烧开后,继续小火煮15分钟。
第四步:栗子先泡底,然后说栗子泡软。红薯清洗干净后去皮切块浸泡。
第五步:粥煮十五分钟后,糯米和小米会微烂。
第六步:将栗子和红薯放入粥中继续煮。
第七步:栗子和红薯煮好后关火,加糖调味。
第八步:将茉莉花浸泡在热水中,待茉莉花全部溶于水后,将茉莉花水倒入粥中。
第九步:粥出锅后放一些茉莉花在上面,茉莉花粥就做好了。
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