牡蛎是生活中常见的海鲜。味道鲜美，营养价值极高。人们食用后，可以排毒、美容、改善性功能，还可以排除人体内的各种毒素。但是牡蛎怎么可能好吃呢？牡蛎有很多不同的做法。我一会儿把牡蛎的做法都写出来。我想知道怎么做牡蛎好吃？一眼就能看懂。
牡蛎 牡蛎怎么吃酥饼牡蛎怎么办
1.平时可以把牡蛎做成脆脆的牡蛎吃。味道非常好。制作时需要准备牡蛎 1kg，面粉适量，鸡蛋三个，盐，黑胡椒，番茄酱。
2.取出牡蛎肉用清水洗净，然后去水，鸡蛋打裂成蛋液，把牡蛎肉放在蛋液里走一走，然后蘸面粉，再走蛋液，然后放锅里炸，炸到表面金黄后取出，撒上胡椒粉，直接蘸番茄酱食用。
牡蛎白菜豆腐汤
1.牡蛎白菜豆腐汤也好吃。制作的时候需要准备适量的牡蛎豆腐和少量的白菜豆腐和葱姜，再来点海带和盐，香油。
2.炒锅放油，放入葱、姜，然后放入牡蛎翻炒片刻，放入料酒翻炒均匀，再放入白菜翻炒两分钟，最后加水，烧开煮熟。
3.锅刚开的时候，往锅里放海带，一起煮。煮的时候可以中小火煮20分钟左右的汤。此时加入食用盐和香油调味。搅拌均匀后，就可以拿出来吃了。
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