螃蟹是生活中最常见的海鲜食材之一。味道鲜美,营养丰富,平时很多人都喜欢吃。但是吃螃蟹也有一些禁忌。如果不注意,会引起食物中毒或其他身体不适,对身体有很大的危害。今天我就重点告诉你吃螃蟹的禁忌是什么,也告诉你螃蟹不能和什么一起吃。
吃螃蟹的禁忌哪些螃蟹不能同吃1。螃蟹不能和柿子一起吃
螃蟹和柿子是两种不能一起吃的食物。都是寒性食材,一起吃会伤害人的脾胃。而且柿子中的鞣酸能与螃蟹中的蛋白质形成一些不易消化的物质,会加重肠胃负担,严重时甚至会引起呕吐、腹痛。
2.螃蟹和花生不能一起吃
螃蟹和花生也是不能一起吃的两种食材。花生脂肪含量高,而且含有大量油脂。这些油在遇到性寒的螃蟹后容易引起腹泻,尤其是脾胃虚寒的螃蟹,会引起腹泻腹痛等不良症状。
3.吃螃蟹的禁忌
平时不要把螃蟹和以上食材一起吃,还要注意洗净后放在锅里蒸熟再吃。不要吃未熟的螃蟹,一次吃不完的,一定要放在阴凉通风处。下次吃的时候要在锅里蒸两遍才能再吃。
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