泥螺是一种软体动物，多产于海边。它营养丰富，可以壮阳，提高人体免疫力，但是很多人看到软泥螺都不知道怎么做才好吃。今天，我将写一本关于蜗牛练习的完整的书。想吃蜗牛就来看看吧。
醉螺怎么吃？
1.醉螺是人吃螺的常见方法。通常要准备田螺500克，香菜和青椒适量，啤酒一瓶，蒜末和葱末适量，最后还要准备少量的花椒和食用盐。
2.蜗牛洗净后，用放入 200克啤酒浸泡至少12小时。泡好后取出，捞出沥干水分。将香菜洗净切碎，与蒜末、姜末和葱花放在一起。
3.在剩余的啤酒中混合放入食用盐和野辣椒，然后将泥螺浸泡在酱料中，再加入切碎的青红椒粉和葱姜蒜粉，拌匀，腌制。想吃的时候，随时可以拿出来装盘。
洋葱蜗牛
1.葱油蜗牛也很好吃。制作时，需要准备田螺300克，食用油适量，葱姜适量，再加少量酱油、料酒、食用盐。
2.将田螺洗净，捞出沥干水分，然后锅中放水，加热煮沸放入少量料酒，然后将田螺放入放入锅中煮熟，锅内出现大量泡沫后关火，取出田螺。
3.炒锅热油，炒出放入葱姜蒜末，然后加入少量酱油和食用盐，炒匀，趁热直接倒在煮熟的田螺上，再用筷子拌匀，一个香喷喷的葱油田螺就做好了。
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