像红豆粥这种表面看起来很普通的粥,可能很多人都不喜欢。其实红豆粥虽然外观一般,不太招人喜欢,但是富含多种营养成分,对人体有美容瘦身的功效。所以下面介绍红米豆粥的制作方法。
红豆粥的做法1。红豆粥的功效
红豆粥方法简单,但没有简单的作用。红豆粥含有大量从玉米中提取的不饱和脂肪酸,能有效帮助降低血液胆固醇。胆固醇在血管中的堆积会加重血管硬化。经常吃红豆粥可以帮助高血脂、高血压的人缓解病情,所以红豆非常适合老年人。
二、红豆粥的做法
第一步:将红米豆和温水混合制成红米豆瓣酱。
第二步:将大米倒入温水中煮沸。慢慢加入调好的红米豆瓣酱,搅拌均匀后慢慢加入。红米豆沙和粥融合后,慢煮五分钟。
第三步:红米豆沙和粥完全融合后就可以做成红米豆粥了。
三、红米豆粥的做法技巧
如果红米豆粥比较简单,不妨在粥里放一些花生、核桃和芝麻之类的坚果,或者放果脯吃,既健康又更美味。
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