绿+不能吃。这种菠萝没有完全成熟,直接吃容易引起肠胃不适。我们可以把它放在家里高温的地方或者用成熟的香蕉和苹果密封,这样菠萝只需要三天左右就可以熟了。吃之前把菠萝泡在盐水里,这样吃的时候就不会刺痛嘴巴了。
能吃菠萝绿
绿+不能吃
正常成熟的菠萝表皮往往是白色的,那些绿色的菠萝通常处于未成熟阶段。这样的菠萝不能直接食用,因为其内部酸性成分和蛋白酶含量较高,直接食用容易引起肠胃不适。
青+熟了可以吃。
如果想让绿菠萝变得可以食用,可以放在家里高温的地方,或者用塑料袋把成熟的香蕉和苹果密封起来,这样绿菠萝只需要三天左右就可以成熟。
菠萝得泡盐水才能吃。
菠萝里有一种叫蛋白酶的物质,对我们的口腔黏膜有一定的刺激作用。所以我们直接吃菠萝的时候,嘴里会有一种刺痛的感觉。要想消除这种感觉,就要在吃菠萝之前用盐水泡一下。
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